今回はおよばれ(^^♪

日曜日　有馬グランドホテルの雅中庵で　お茶会がありました
名誉師範のお披露目で　普段なかなかお目にかかれない銘品を鑑賞
手に取って　感じることもさせていただいて　とってもお勉強になりました
先生に感謝です
雅中庵の周りは見事な錦秋

満天星の美しさも　まさに　満点です
さて　月曜日　我が家はお稽古日で　炉開きです
今年は　活力鍋で　小豆を煮ました
黒豆を煮たときに　落し蓋を忘れて　結構大変だったので
小豆でも　落し蓋をしてみたのですが

小豆だと　何の意味もなかったなぁ~
落し蓋の上に　大量の小豆が乗っておりました
10分でとっても柔らかくなったので　次は7分でやってみるかな？
もともとは　1分鍋なので　もっと短くてもいいのかもしれません
今年も　美味しく出来上がりました