木枯らし吹いたら２

神戸市北区の実家　二階のベランダから　以前は明石海峡大橋が見えました
今は　屋根の高い家が二件ほどできたので　見えなくなっちゃいましたが
それでも　ご近所をうろうろしていたら　橋の見える場所もあったります
というわけで　とっても風通しの良い地形です
で、木枯らし吹いたので　杏の木が　見事に紅葉しました

今が見ごろで　見上げて楽しいです
もうちょっとしたら　ご近所に迷惑かけないように　毎朝掃除しないと・・・ですが
そして　先日のお茶の勉強会の後のお疲れ様会の・・・
いつもの蜜豆です

最近　これを食べないと　勉強会が終わった気がしないような・・・・
毎回お世話になっている気がします

木枯らし吹いたら~~

有馬の紅葉に見ほれたところで　夜の冷え込みが厳しくなってきました
で・・・・いつもの東山商店街の果物屋さんで　渋柿を買ってきました
一箱で10キロ入りです

こんな感じで　三段に入ってました

まずは綺麗に拭いて　表面の汚れを取って　へたのところをきれいに切り取って
さあ、皮をむいていきます
重いので　一つの紐に4個か５個ってところでしょうか？

物干しに括り付けて　一個一個をカップに入れた焼酎につけていきます
今年は暖かかったので　箱の中の二個は　すでに柔らかくなってました
残り３３個は　皮をむいて吊り下げて、ここから３週間かな？
大きいのにすると　途中　柔らかくなってきたときにどんどん揉むのですが
それでも　甘味がググっと来るようになるまで　それくらいかかります
去年は　外壁の塗りなおしで　作られなかったので　今年は楽しみです

今回はおよばれ(^^♪

日曜日　有馬グランドホテルの雅中庵で　お茶会がありました
名誉師範のお披露目で　普段なかなかお目にかかれない銘品を鑑賞
手に取って　感じることもさせていただいて　とってもお勉強になりました
先生に感謝です
雅中庵の周りは見事な錦秋

満天星の美しさも　まさに　満点です
さて　月曜日　我が家はお稽古日で　炉開きです
今年は　活力鍋で　小豆を煮ました
黒豆を煮たときに　落し蓋を忘れて　結構大変だったので
小豆でも　落し蓋をしてみたのですが

小豆だと　何の意味もなかったなぁ~
落し蓋の上に　大量の小豆が乗っておりました
10分でとっても柔らかくなったので　次は7分でやってみるかな？
もともとは　1分鍋なので　もっと短くてもいいのかもしれません
今年も　美味しく出来上がりました

霜月

いよいよ11月になりましたね
明日明後日は　有馬大茶会です
今回は　温泉寺でのお呈茶のお手伝いです
今日は　有馬口まで車で行って　そこから神鉄有馬線に乗りました
神鉄に乗ったの　何年ぶりだろう？
有馬温泉は　いつもマイカーで行っていたので　今回探しました
温泉寺　今までは　前庭でおひつご飯を頂いていただけでしたので
中に入ったのは初めてです
明日は　自分たちの居所に困りそうです　結構狭いです

一閑張の亀の香合
それと　先日のおけいこのお菓子が～～

ハロウィン仕様でした
かぼちゃ餡で　美味しかったです
明日は　紫イモと山椒とプレーンの炭酸せんべいと　黒豆のお菓子です
さて　頑張ります～～