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7がつのおけいこばこ [美味しいもの色々]

お久しぶりです
こちらは元気でいろいろあそんでおりました。自宅近辺で~
さて、行松さんのおけいこばこ 今月はマリーゴールド 中の餡子はよもぎ餡 と聞いて
とっても楽しみにしていたのですが なんと 錦玉でおおわれていました
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錦玉を均等に切るのに 神経を使いました 集中して~って
でも 多少大小になりましたが。
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餡玉を 茶巾に丸く広げた錦玉で包み込んで 錦玉が取れてこないようにきゅっとしぼって
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出来上がりです 右の一つ置いてあるのが 見本です
左の四つが 私の作った分です
葉っぱのイメージの水色の餡が 包んでしまうと ちょっと押されていびつな形になったのが残念
もちろん お味のほうは とっても美味しかったです!
来月は何かなぁ‥‥ 和菓子造りも こうやってキットで届けてくださると
残るものがないので お手軽にできてとっても便利です
お茶会は当分無いし 和菓子屋さんは減ってきているし 行松旭松堂さんのおけいこばこ 楽しみです
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