おうち仕事いろいろ

実家の庭の杏　今年は　まずまずのなりだったのですが
春の嵐で　傷のついているものが多く
実の状態で　ジャムを作りそうな友人方に助けていただいていたのが・・・・
翌日に着くところはいいけど　もうちょっとかかりそうなところは　無理かな？と
砂糖１キロ袋を５つ買ってきて　頑張りました
　木に登って取ったのは　ひ～君です

こんなのを　合計三回作りました
東京のリオ君にも　送りました
去年は　一個も取れなかったので　一年ぶりの杏ジャムです
で次は　行松さんのおけいこ箱　６月の和菓子
ポピーをイメージしたもので　私が選んだのは　黄身餡です
出来上がりは　こんな感じ

上の一個が見本の分です
前回懲りたので　またまた悪い癖で　先生の指導書通りではなく
最初から　届いた餡子を４等分にして作りましたので
下段の私の作品は　見本よりもちょっと小さめです
茶巾しぼりで　真ん中には　きんとんのせるし
…頑張りました！
今日のおやつに頂きます
楽しみ～～

コメント 2

杏ジャム、できて良かったですね。
瓶越しですが、とても美味しそうです。
黄身餡もなかなかな出来映えですね。
食べた～い
ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ
by 凪々 (2020-06-21 15:16) 

あんずジャムありがとう♪
お菓子にいろいろ使えるので嬉しいです。
何年かぶりにシステムの入れ替えとフォトショの入れ替えしたら
写真アプリまで勝手に更新になっちゃって、何時間？何日も
かかって、壊れたんじゃないかと思うくらい。閉口してます。
by nachic (2020-06-22 13:18)